Kouign Amann

Produit emballé Sucres et desserts Marin-Coathalem

Kouign Amann contient 452 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (451 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kouign Amann de Marin-Coathalem, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
452kcal pour 100 g
4 gprotéines
51,7 gglucides
25,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 452 kcal
Lipides totaux L 25,5 g 33 %
Acides gras saturés L 17,6 g 88 %
Sodium L 460 mg 20 %
Glucides totaux L 51,7 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 26,1 g
Sucres ajoutés L 12,5 g 25 %
Protéines L 4 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 46 %Lipides: 51 %452kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Sucres26,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,2 g)
  • Lipides25,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25,2 g)
  • Acides gras saturés17,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium460 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,88 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marin-Coathalem
Code-barres
3760068440039
Catégorie
Kouign-amann
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ bretonne, _beurre_ pâtissier breton 25 %, sucre, eau, sel, levure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760068440039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kouign Amann ?

100 g de Kouign Amann apportent 452 kcal.

Combien de protéines contient Kouign Amann ?

Kouign Amann contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Kouign Amann ?

Kouign Amann contient 51,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 26,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kouign Amann ?

Kouign Amann contient 25,5 g de lipides pour 100 g, dont 17,6 g saturés (88 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kouign Amann ?

100 g contiennent 460 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.