Kouign Amann Bio

Produit emballé Sucres et desserts La Quimperloise

Kouign Amann Bio contient 449 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (451 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kouign Amann Bio de La Quimperloise, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
449kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
50,4 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 449 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 16,2 g 81 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 50,4 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 27,8 g
Sucres ajoutés L 26,5 g 53 %
Protéines L 4,8 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 45 %Lipides: 50 %449kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Sucres27,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,2 g)
  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25,2 g)
  • Acides gras saturés16,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Quimperloise
Code-barres
3353703851217
Quantité
350 g
Catégorie
Kouign-amann
Emballage
Metal,Plastic,Tray,fr:film-alimentaire
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ bio, _beurre_ de baratte bio 26%, sucre pure canne bio, _lait_ 1/2 écrémé bio, _œufs_ frais bio, eau, sel de Guérande, farine de blé noir bio, levure fraiche bio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3353703851217. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kouign Amann Bio ?

100 g de Kouign Amann Bio apportent 449 kcal.

Combien de protéines contient Kouign Amann Bio ?

Kouign Amann Bio contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Kouign Amann Bio ?

Kouign Amann Bio contient 50,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 27,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kouign Amann Bio ?

Kouign Amann Bio contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16,2 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kouign Amann Bio ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.