Knacker

Produit emballé Viande VegaVita

Knacker contient 164 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 472 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Knacker de VegaVita, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pour 100 g
3,2 gprotéines
5,7 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 3,2 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 15 %Lipides: 77 %164kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
VegaVita
Code-barres
9010437025768
Catégorie
Saucisses végétariennes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Trinkwasser, 3% Erbsenprotein, modifizierte Stärke, Erbsenfaser, Rapsöl, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen; Speisesalz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Schwarztee-Extrakt, Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide; Maltodextrin, Flohsamenschalen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9010437025768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Knacker ?

100 g de Knacker apportent 164 kcal.

Combien de protéines contient Knacker ?

Knacker contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Knacker ?

Knacker contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Knacker ?

Knacker contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Knacker ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.