Knack d'alsace

Produit emballé Viande Metzger Muller

Knack d'alsace contient 272 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (278 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Knack d'alsace de Metzger Muller, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pour 100 g
12,4 gprotéines
0,5 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 272 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 12,4 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 0,7 %Lipides: 81 %272kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,99 g)
  • Lipides24 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Sodium520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Metzger Muller
Code-barres
3272120002579
Catégorie
Saucisses de Strasbourg
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3272120002579. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Knack d'alsace ?

100 g de Knack d'alsace apportent 272 kcal.

Knack d'alsace est-il riche en protéines ?

Knack d'alsace contient 12,4 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Knack d'alsace ?

Knack d'alsace contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Knack d'alsace ?

Knack d'alsace contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Knack d'alsace ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.