Keju Mozzarella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Perfetto

Keju Mozzarella contient 320 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Keju Mozzarella de Perfetto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pour 100 g
24 gprotéines
4 gglucides
24 glipides
80kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 320 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 5 %Lipides: 66 %320kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Perfetto
Code-barres
8993492102715
Quantité
120g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Fromage de Mozzarella
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

_Susu_ Pasteurisasi, Garam, Kultur Bakteri, Enzim Rennet Microbial, Penstabil Kalsium Klorida

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8993492102715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Keju Mozzarella ?

100 g de Keju Mozzarella apportent 320 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 80 kcal.

Keju Mozzarella est-il riche en protéines ?

Keju Mozzarella contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Keju Mozzarella ?

Keju Mozzarella contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Keju Mozzarella ?

Keju Mozzarella contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Keju Mozzarella ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.