Kefir

Produit emballé Boissons Soprole

Kefir contient 58 kcal pour 100 ml. Serving, 200 ml (200 ml) apporte environ 116 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (58 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kefir de Soprole, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 ml
2,9 gprotéines
4,8 gglucides
3 glipides
116kcal dans serving, 200 ml (200 ml)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 58 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 5 mg 2 %
Sodium L 37 mg 2 %
Glucides totaux L 4,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Calcium L 37 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 33 %Lipides: 47 %58kcal / 100 ml
  • Protéines 20 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
  • Lipides3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,6 g)
  • Sodium37 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 45 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,85 g
Graisses polyinsaturées L0,08 g

Détails du produit

Marque
Soprole
Code-barres
5806900003357
Quantité
1 L
Portion indiquée
200 ml
Catégorie
Láctéos
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Leche natural entera, cultivos lácteos (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Streptococcus thermophilus), estabilizantes (pectina, carragenina), edulcorantes (sucralosa, estevia), sorbato de potasio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5806900003357. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kefir ?

100 ml de Kefir apportent 58 kcal. Serving, 200 ml (200 ml) : environ 116 kcal.

Combien de protéines contient Kefir ?

Kefir contient 2,9 g de protéines pour 100 ml (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 200 ml (200 ml). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Kefir ?

Kefir contient 4,8 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kefir ?

Kefir contient 3 g de lipides pour 100 ml, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kefir ?

100 ml contiennent 37 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.