Katsu sauce
Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman
Katsu sauce contient 133 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 1 930 mg | 84 % |
| Glucides totaux L | 33,3 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 26,7 g | |
| Protéines L | 0,67 g | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,67 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sucres26,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 930 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 133 kcal | 133 kcal |
| Protéines | 0,67 g | 0,67 g |
| Glucides | 33,3 g | 33,3 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 26,7 g | 26,7 g |
| Sodium | 1 933 mg | 1 930 mg |
Détails du produit
- Marque
- Kikkoman
- Code-barres
- 0041390021510
- Catégorie
- Soupes et sauces
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0041390021510. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2162383. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.