Käse Alt Mecklenburger

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Rücker

Käse Alt Mecklenburger contient 420 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Käse Alt Mecklenburger de Rücker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,5 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 420 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 27 g 135 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 0,5 %Lipides: 81 %420kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Lipides38 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés27 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium760 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rücker
Code-barres
4013557044775
Quantité
100g
Catégorie
Fromages
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized cow milk, salt, lactic acid bacteria cultures, rennet substitute (microbial rennet), red smear culture for surface ripening (almost completely removed by washing)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
težački sir gligora 420 25 g 1 g 36 g
Tine Selbu Blå 150g TINE SA 420 15 g 0 g 40 g
Alt-Mecklenburger Rücker 420 19 g 0 g 38 g
Queso curado mezcla graso elaborado con leche pasteurizada cuña El Corte Inglés 420 27 g 1,5 g 34 g
Queso en lonchas curado mezcla El Corte Inglés 420 27 g 1,5 g 34 g
Montasio D.O.P. Terre d'Italia 420 26 g 1,2 g 35 g
Ica mild gräddost ICA 420 19 g 0,5 g 38 g
Roviner fein-würzig, mild Meine Käserei 420 28 g 0,5 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013557044775. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Käse Alt Mecklenburger ?

100 g de Käse Alt Mecklenburger apportent 420 kcal.

Käse Alt Mecklenburger est-il riche en protéines ?

Käse Alt Mecklenburger contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Käse Alt Mecklenburger ?

Käse Alt Mecklenburger contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Käse Alt Mecklenburger ?

Käse Alt Mecklenburger contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 27 g saturés (135 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Käse Alt Mecklenburger ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.