Jamón serrano gran reserva duroc

Produit emballé Viande Tello

Jamón serrano gran reserva duroc contient 246 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (234 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón serrano gran reserva duroc de Tello, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,8 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 246 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 1 720 mg 75 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 1 %Lipides: 55 %246kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 31 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,3 g)
  • Sodium1 720 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 920 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tello
Code-barres
8414881410445
Catégorie
Jambon de Serrano
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Presunto Serrano Reserva Extrafino Hacendado 248 33,5 g 1 g 12,2 g
Presunto Serrano Reserva Fatias Hacendado 248 33,5 g 1 g 12,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8414881410445. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón serrano gran reserva duroc ?

100 g de Jamón serrano gran reserva duroc apportent 246 kcal.

Jamón serrano gran reserva duroc est-il riche en protéines ?

Jamón serrano gran reserva duroc contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 31 g).

Combien de glucides contient Jamón serrano gran reserva duroc ?

Jamón serrano gran reserva duroc contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón serrano gran reserva duroc ?

Jamón serrano gran reserva duroc contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón serrano gran reserva duroc ?

100 g contiennent 1 720 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.