Jamón de bellota 100% ibérico

Produit emballé Sucres et desserts Eroski

Jamón de bellota 100% ibérico contient 317 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (339 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón de bellota 100% ibérico de Eroski, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pour 100 g
35 gprotéines
0 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 317 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 6,5 g 33 %
Sodium L 1 840 mg 80 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 35 g 70 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Lipides: 56 %317kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines35 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Lipides20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,5 g)
  • Acides gras saturés6,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Sodium1 840 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Eroski
Code-barres
8480010311020
Catégorie
Jambons ibériques de glande
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480010311020. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón de bellota 100% ibérico ?

100 g de Jamón de bellota 100% ibérico apportent 317 kcal.

Jamón de bellota 100% ibérico est-il riche en protéines ?

Jamón de bellota 100% ibérico contient 35 g de protéines pour 100 g (70 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 34 g).

Combien de glucides contient Jamón de bellota 100% ibérico ?

Jamón de bellota 100% ibérico contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón de bellota 100% ibérico ?

Jamón de bellota 100% ibérico contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 6,5 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón de bellota 100% ibérico ?

100 g contiennent 1 840 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.