Jambon serrano au fromage frais

Produit emballé Sucres et desserts Chef Select

Jambon serrano au fromage frais contient 270 kcal pour 100 g. Serving, 12.5 g (12,5 g) apporte environ 34 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon serrano au fromage frais de Chef Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
4,9 gglucides
21,5 glipides
34kcal dans serving, 12.5 g (12,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 270 kcal
Lipides totaux L 21,5 g 28 %
Acides gras saturés L 10,8 g 54 %
Sodium L 964 mg 42 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1,9 g
Protéines L 15,5 g 31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 7 %Lipides: 70 %270kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides21,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés10,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium964 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chef Select
Code-barres
20716295
Quantité
100 gram
Portion indiquée
12.5 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20716295. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon serrano au fromage frais ?

100 g de Jambon serrano au fromage frais apportent 270 kcal. Serving, 12.5 g (12,5 g) : environ 34 kcal.

Jambon serrano au fromage frais est-il riche en protéines ?

Jambon serrano au fromage frais contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans serving, 12.5 g (12,5 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon serrano au fromage frais ?

Jambon serrano au fromage frais contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon serrano au fromage frais ?

Jambon serrano au fromage frais contient 21,5 g de lipides pour 100 g, dont 10,8 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon serrano au fromage frais ?

100 g contiennent 964 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.