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Jambon de Paris

Produit emballé Sucres et desserts Le Marsigny

Jambon de Paris contient 103 kcal pour 100 g. Serving, 1 tranche, 40 g (40 g) apporte environ 41 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon de Paris de Le Marsigny, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,6 gglucides
2,2 glipides
41kcal dans serving, 1 tranche, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 6,9 g 14 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 74 %Glucides: 6 %Lipides: 19 %103kcal / 100 g
  • Protéines 74 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Marsigny
Code-barres
4068262044862
Portion indiquée
1 tranche (40 g)
Catégorie
Sucres et desserts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc, eau, sel arômes naturels, dextrose, bouillon de porc (os et viande de porc, extrait de carotte et extrait de poireau), sirop de glucose, ascorbate de sodium, chlorure de potassium, nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose

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Sorbetto Citron GROM 103 0,5 g 25 g 0,5 g
Cottage pie Tesco 103 5,9 g 12 g 3,1 g
Honey and Ginger Chicken Noodles Lunch Pot Slim Well 103 6,6 g 16,6 g 0,76 g
Thai Sweet Chilli Heera 103 0,2 g 25,7 g 0,5 g
Frozen mixed Thai Fruit Dessert in Coconut Milk Aroy-D 103 0,9 g 9,8 g 6,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262044862. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon de Paris ?

100 g de Jambon de Paris apportent 103 kcal. Serving, 1 tranche, 40 g (40 g) : environ 41 kcal.

Jambon de Paris est-il riche en protéines ?

Jambon de Paris contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 1 tranche, 40 g (40 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon de Paris ?

Jambon de Paris contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon de Paris ?

Jambon de Paris contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon de Paris ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.