Jambon Cuit -25% de sel**

Produit emballé Viande Carrefour

Jambon Cuit -25% de sel** contient 110 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (113 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon Cuit -25% de sel** de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,5 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 110 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 6,2 g 12 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 2 %Lipides: 22 %110kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3523680437906
Quantité
240 g
Catégorie
Jambons blancs avec moins de sel
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc issu d'animaux élevés sans traitement antibiotique dés la fin de sevrage et nourris sans OGM (< 0,9%), sel de mer et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), bouillons (protéines de porc, sel, arôme naturel, oignon, ail, poivre, noix de muscade, clou de girofle, thym, laurier), dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium Viande de porc origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Le paris CMI (Carrefour Marchandises Internationales) 110 19 g 1,8 g 3 g
Le paris CMI (Carrefour Marchandises Internationales) 110 19 g 1,8 g 3 g
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Le paris Carrefour 110 19 g 1,8 g 3 g
Jambon supérieur sans couenne 25% de sel en moins Monoprix 110 20 g 0,8 g 3 g
Le Bon Paris (- 25 % de sel, Cuit à l'Étouffée) 2 Tranches Fines Nestlé 109 21 g 0,4 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3523680437906. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Cuit -25% de sel** ?

100 g de Jambon Cuit -25% de sel** apportent 110 kcal.

Jambon Cuit -25% de sel** est-il riche en protéines ?

Jambon Cuit -25% de sel** contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Jambon Cuit -25% de sel** ?

Jambon Cuit -25% de sel** contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon Cuit -25% de sel** ?

Jambon Cuit -25% de sel** contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon Cuit -25% de sel** ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.