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Jambon cru

Produit emballé Sucres et desserts Lidl

Jambon cru contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 204 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

204kcal pour 100 g
27,8 gprotéines
0,5 gglucides
10,3 glipides
204kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 10,3 g 13 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 27,8 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 1 %Lipides: 45 %204kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides10,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal13,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
5400210418858
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400210418858. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon cru ?

100 g de Jambon cru apportent 204 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 204 kcal.

Jambon cru est-il riche en protéines ?

Jambon cru contient 27,8 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27,8 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon cru ?

Jambon cru contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon cru ?

Jambon cru contient 10,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.