FR

Jambon avec couenne - Mon Sélection

Produit emballé Sucres et desserts Monique ranou

Jambon avec couenne - Mon Sélection contient 142 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 57 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (142 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon avec couenne - Mon Sélection de Monique ranou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,5 gglucides
6,4 glipides
57kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 142 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 1 %Lipides: 40 %142kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,5 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
  • Lipides6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 735 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Monique ranou
Code-barres
3250391206636
Quantité
80 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Produits étiquetés
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc, gras et couenne de porc, sel, dextrose, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jambon Supérieur avec couenne Franprix 141 21 g 0,8 g 6 g
Tropical (Mangue-Passion) Jampi 146 0,7 g 34 g 0,2 g
Jambon Supérieur, Sans Couenne (4 Tranches) Marque Repère 122 21 g 0,6 g 4 g
Le Supérieur Fleury Michon 119 22 g 0,5 g 3,2 g
Jambon supérieur Label Rouge sans couenne Cora 115 21 g 0,8 g 3 g
Jambon Supérieur LABEL ROUGE sans couenne Auchan 106 20 g 0,5 g 2,7 g
Glace Saveurs de nos Régions 223 2,5 g 24,6 g 12,3 g
Miel de Lavande de Provence Baptiste Féraud 326 0,56 g 81,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250391206636. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon avec couenne - Mon Sélection ?

100 g de Jambon avec couenne - Mon Sélection apportent 142 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 57 kcal.

Jambon avec couenne - Mon Sélection est-il riche en protéines ?

Jambon avec couenne - Mon Sélection contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 20,5 g).

Combien de glucides contient Jambon avec couenne - Mon Sélection ?

Jambon avec couenne - Mon Sélection contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon avec couenne - Mon Sélection ?

Jambon avec couenne - Mon Sélection contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon avec couenne - Mon Sélection ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.