Itchebai chèvre brebis

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Capitoul

Itchebai chèvre brebis contient 382 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (391 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Itchebai chèvre brebis de Capitoul, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
22 gprotéines
1 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 1 %Lipides: 76 %382kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Capitoul
Code-barres
3492844245001
Quantité
180g
Catégorie
fromages au lait de brebis
Emballage
fresh,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Laits pasteurisés de brebis 60% et de chèvre 30%; sel; présure; ferments lactiques; E150c, E153, E160b; E202, E235.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Queso de oveja semicurado quesos quevedo 385 22 g 1,5 g 32,4 g
U muntagnolu Sarl Fromagerie Ottavi 379 21,4 g 0,9 g 32,3 g
Queso tierno bajo en sal Hacendado 387 0 g 23 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3492844245001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Itchebai chèvre brebis ?

100 g de Itchebai chèvre brebis apportent 382 kcal.

Itchebai chèvre brebis est-il riche en protéines ?

Itchebai chèvre brebis contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Itchebai chèvre brebis ?

Itchebai chèvre brebis contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Itchebai chèvre brebis ?

Itchebai chèvre brebis contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Itchebai chèvre brebis ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.