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Italian Salami

Produit emballé Viande Morrison

Italian Salami contient 381 kcal pour 100 g. Serving, 4 slices, 18 g (18 g) apporte environ 69 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Italian Salami de Morrison, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
381kcal pour 100 g
24,6 gprotéines
2,4 gglucides
30,2 glipides
69kcal dans serving, 4 slices, 18 g (18 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 381 kcal
Lipides totaux L 30,2 g 39 %
Acides gras saturés L 11,7 g 59 %
Sodium L 1 522 mg 66 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 24,6 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 3 %Lipides: 72 %381kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides30,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés11,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 522 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Morrison
Code-barres
5010525382883
Portion indiquée
4 slices (18 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5010525382883. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italian Salami ?

100 g de Italian Salami apportent 381 kcal. Serving, 4 slices, 18 g (18 g) : environ 69 kcal.

Italian Salami est-il riche en protéines ?

Italian Salami contient 24,6 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, 4 slices, 18 g (18 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Italian Salami ?

Italian Salami contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Italian Salami ?

Italian Salami contient 30,2 g de lipides pour 100 g, dont 11,7 g saturés (59 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Italian Salami ?

100 g contiennent 1 522 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.