italian mortadella
Produit emballé Autres aliments waitrose
Italian mortadella contient 297 kcal pour 100 g. Serving, 1 pack, 100 g (100 g) apporte environ 297 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 297 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,1 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Sodium L | 775 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 1 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides25,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés9,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium775 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- waitrose
- Code-barres
- 5063210068302
- Portion indiquée
- 1 pack (100 g)
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork (99%), salt, flavourings, saccharose, antioxidant (sodium ascorbate), garlic powder, cinnamon, preservative (sodium nitrite, white pepper
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5063210068302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.