DA

italian mortadella

Emballeret produkt Andre fødevarer waitrose

Italian mortadella indeholder 297 kcal pr. 100 g. Serving, 1 pack, 100 g (100 g) giver ca. 297 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

italian mortadella fra waitrose, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pr. 100 g
16,7 gprotein
1 gkulhydrat
25,1 gfedt
297kcal i serving, 1 pack, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 297 kcal
Fedt i alt L 25,1 g 32 %
Mættet fedt L 9,3 g 47 %
Natrium L 775 mg 34 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16,7 g 33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 76 %297kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,7 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt25,1 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt9,3 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium775 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
waitrose
Stregkode
5063210068302
Portion på emballagen
1 pack (100 g)
Kategori
Andre fødevarer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork (99%), salt, flavourings, saccharose, antioxidant (sodium ascorbate), garlic powder, cinnamon, preservative (sodium nitrite, white pepper

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløgKanel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Speck Moser 297 31 g 0,5 g 19 g
Brunch céréales Lecler 297 11 g 47 g 6,4 g
Pain hoddog Carrefour 297 9,3 g 53 g 4,6 g
Tartine p'tit Dej Jacquet 297 9 g 50 g 6 g
Tiramisu lidl Lidl 297 3,7 g 34,5 g 14,4 g
Cannoli Giant 297 6,8 g 41,5 g 11,9 g
Bouchées Paprika Céréal 297 11 g 18 g 19 g
Coop Baguette salami 297 10 g 31 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5063210068302. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i italian mortadella?

100 g italian mortadella har 297 kcal. Serving, 1 pack, 100 g (100 g): ca. 297 kcal.

Indeholder italian mortadella meget protein?

Italian mortadella indeholder 16,7 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,7 g i serving, 1 pack, 100 g (100 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i italian mortadella?

Italian mortadella har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i italian mortadella?

Italian mortadella indeholder 25,1 g fedt pr. 100 g, heraf 9,3 g mættet (47 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i italian mortadella?

100 g indeholder 775 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.