Italiaanse mini mozarella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Melkan

Italiaanse mini mozarella contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 8.5 g (8,5 g) apporte environ 18 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Italiaanse mini mozarella de Melkan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
17 gprotéines
1 gglucides
16 glipides
18kcal dans serving, 8.5 g (8,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 11,3 g 57 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 2 %Lipides: 67 %216kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés11,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium160 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Melkan
Code-barres
8710624359829
Portion indiquée
8.5 g
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuurteregelaar (E330), microbieel stremsel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mozzarella Granarolo 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella maxi 250g Granarolo 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella fresca Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella fresca Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Fior di latte Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella Casa Azzurra 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella 4x125g Casa Azzurra 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella Galbani 216 17 g 1 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710624359829. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 avril 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italiaanse mini mozarella ?

100 g de Italiaanse mini mozarella apportent 216 kcal. Serving, 8.5 g (8,5 g) : environ 18 kcal.

Italiaanse mini mozarella est-il riche en protéines ?

Italiaanse mini mozarella contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 8.5 g (8,5 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Italiaanse mini mozarella ?

Italiaanse mini mozarella contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Italiaanse mini mozarella ?

Italiaanse mini mozarella contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 11,3 g saturés (57 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Italiaanse mini mozarella ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 avril 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.