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Instant-Nudeln

Produit emballé Soupes et sauces Ming Chu

Instant-Nudeln contient 73 kcal pour 100 g. Serving, 380 g (380 g) apporte environ 277 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 314 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Instant-Nudeln de Ming Chu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
9,8 gglucides
3 glipides
277kcal dans serving, 380 g (380 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 73 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 9,8 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,9 g 2 %
Protéines L 1,4 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 55 %Lipides: 38 %73kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,8 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
  • Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 803 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ming Chu
Code-barres
4311596618101
Quantité
60 g
Portion indiquée
380 g
Catégorie
Soupes de nouilles instantanées
Emballage
Plastic,en:pp-polypropylene
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

86% Instant-Nudeln asiatischer Art (_Weizenmehl_, Palmfett, Speisesalz, Zucker, Säureregulator: Natriumcarbonate, Triphosphate; Verdickungsmittel: E 466; hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (enthält _Soja_), Aroma, Gewürze), Würzmischung (Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumgutamat, E 635; Aroma, Frühlingszwiebel, _Sojasaucenpulver_ (_Sojabohnen_, Mais, Wasser, Speisesalz, Maltodextrin), Gewürze, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; _Selleriepulver_) Würzöl (Palmfett, Schalotten), Chilipulver

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSucreOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311596618101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Instant-Nudeln ?

100 g de Instant-Nudeln apportent 73 kcal. Serving, 380 g (380 g) : environ 277 kcal.

Combien de protéines contient Instant-Nudeln ?

Instant-Nudeln contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 380 g (380 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Instant-Nudeln ?

Instant-Nudeln contient 9,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Instant-Nudeln ?

Instant-Nudeln contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Instant-Nudeln ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.