Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Sevan
Hummus contient 200 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 15 901 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 19 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,5 g)
- Lipides16 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 198 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Sevan
- Code-barres
- 7331217015178
- Quantité
- 135g
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus ?
100 g de Hummus apportent 200 kcal.
Combien de protéines contient Hummus ?
Hummus contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).
Combien de glucides contient Hummus ?
Hummus contient 10 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Hummus ?
Hummus contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Hummus ?
100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7331217015178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.