Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Daylicious

Hummus contient 292 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

292kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
7,3 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 110 mg 5 %
Glucides totaux L 7,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 6,3 g 23 %
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 10 %Lipides: 81 %292kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres6,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium110 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Daylicious
Code-barres
4068706621314
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Fried Bean Curd Jumbo 292 24 g 1,4 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068706621314. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 292 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 7,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,3 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 110 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.