Hummus berenjena

Produit emballé Soupes et sauces sorribas

Hummus berenjena contient 162 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus berenjena de sorribas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
13,6 gglucides
6,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 162 kcal
Lipides totaux L 6,9 g 9 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 13,6 g 5 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,8 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 38 %Lipides: 43 %162kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides6,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
sorribas
Code-barres
8426904177266
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garbanzas cocidos"(50%)., aceite de girasol", berenjena asada"(11,5%), tahin (sésamo tostado"), zumo de limón", aceite de oliva virgen extra", sal marina, ajo", especias". "Procedente de agricultura ecológica. Elaborado en un obrador que utiliza soja, frutos de cáscara, gluten, derivados lácteos, huevos, apio, mostaza, pescado.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile d'oliveSelAileŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8426904177266. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus berenjena ?

100 g de Hummus berenjena apportent 162 kcal.

Combien de protéines contient Hummus berenjena ?

Hummus berenjena contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Hummus berenjena ?

Hummus berenjena contient 13,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus berenjena ?

Hummus berenjena contient 6,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus berenjena ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.