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Hoisin Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Wan Ja Shan

Hoisin Sauce contient 140 kcal pour 100 g. Serving, 15 g, 1 tbsp (15 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

140kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
33,3 gglucides
0 glipides
21kcal dans serving, 15 g, 1 tbsp (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 720 mg 75 %
Glucides totaux L 33,3 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 33,3 g
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 83 %140kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres33,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Sodium1 720 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wan Ja Shan
Code-barres
0074261160094
Portion indiquée
15 g (1 Tbsp)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soybeans, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), sugar, vinegar, modified corn starch, onion powder, garlic powder, and sodium benzoate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreOignonAileSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce soja épaisse aux champignons COQ 140 5 g 29 g 0 g
Coulis de Cassis U 140 0,9 g 33 g 0 g
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Guacamole Calavo 140 1,8 g 8,8 g 12,3 g
Pomodore Mascarpone Pastasauce Delhaize 140 1,5 g 5,1 g 12,5 g
Shallot Red Wine Sauce Christian Potier Sa 140 0,8 g 6 g 12 g
Organic Hoisin Sauce Wan Ja Shan 140 6,7 g 33,3 g 0 g
Hot Chili BBQ Sauce Heinz 140 1,5 g 31 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0074261160094. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hoisin Sauce ?

100 g de Hoisin Sauce apportent 140 kcal. Serving, 15 g, 1 tbsp (15 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 15 g, 1 tbsp (15 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 33,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 33,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hoisin Sauce ?

Hoisin Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Hoisin Sauce ?

100 g contiennent 1 720 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 septembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.