Heringssalat

Produit emballé Poissons et fruits de mer Hopf

Heringssalat contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 356 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Heringssalat de Hopf, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
7,8 gglucides
15 glipides
356kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 7,8 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 2,9 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 18 %Lipides: 76 %178kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hopf
Code-barres
4021900120458
Quantité
200g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Mit gurke und zwiebeln
Emballage
Plastic
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

23% Gurken, 21% Heringshappen, Wasser, Sellerie, Rapsöl, 7% Zwiebeln, Zucker, Stärke, Branntweinessig, Eigelb, Salz, Senfsaat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Aroma

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)OignonSucreVinaigreŒufSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4021900120458. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Heringssalat ?

100 g de Heringssalat apportent 178 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 356 kcal.

Combien de protéines contient Heringssalat ?

Heringssalat contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Heringssalat ?

Heringssalat contient 7,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Heringssalat ?

Heringssalat contient 15 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Heringssalat ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.