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Hauswürstel

Produit emballé Viande Sorger

Hauswürstel contient 469 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 375 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hauswürstel de Sorger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
469kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,5 gglucides
40 glipides
375kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 469 kcal
Lipides totaux L 40 g 51 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 1 770 mg 77 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,4 %Lipides: 77 %469kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium1 770 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sorger
Code-barres
9002055100422
Portion indiquée
80 g
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Kabanos Sausage with Venison Darz Bor 471 25 g 1,5 g 41 g
Fully cooked sliced natural italian sausage Target Stores 473 21,8 g 1,8 g 40 g
Spécialité mini landjäger Bell 473 26 g 0,8 g 41 g
Gendarmes Coop 473 26 g 0 g 41 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9002055100422. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hauswürstel ?

100 g de Hauswürstel apportent 469 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 375 kcal.

Hauswürstel est-il riche en protéines ?

Hauswürstel contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,6 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Hauswürstel ?

Hauswürstel contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hauswürstel ?

Hauswürstel contient 40 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hauswürstel ?

100 g contiennent 1 770 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.