Harissa Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Alfez
Harissa Sauce contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 66 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 905 mg | 39 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 9,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,1 g | 12 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 64 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
- Sucres9,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium905 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 933 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alfez
- Code-barres
- 5010338000882
- Quantité
- 238 ml
- Catégorie
- Sauces Harissa
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, Tomatenmark dreifach konzentriert (11%), Zucker, gemahlene Gewürze (Paprika (0,9%), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch) (0,9%), Chili (0,6%), Sternanis (0,6%), Gewürze), Salz, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Rapsöl, Säureregulator (Citronensäure), färbender Extrakt (Paprika).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesSucreSelVinaigreAileHuile de colza (canola)
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Harissa berbère El benna | 72 | 2 g | 6,7 g | 4,2 g |
| Harissa Sticap | 77 | 3 g | 9,8 g | 2,2 g |
| Star Harissa Star | 78 | 2,3 g | 13,8 g | 1,6 g |
| Harissa citron confit Picanty | 70 | 2,8 g | 5 g | 1,5 g |
| Harissa Le Phare du Cap Bon | 79 | 2,9 g | 11 g | 1,9 g |
| Harissa Baton Rouge | 69 | 2,7 g | 11,4 g | 0,5 g |
| Harissa Kokota | 69 | 2 g | 5,5 g | 3,7 g |
| HarissaDu Cap Bon Le Petit Paris Le petit Paris | 68 | 3,2 g | 11 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5010338000882. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.