Haricot blanc

Produit emballé Haricots et légumineuses Jean nicolas

Haricot blanc contient 89 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (88 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricot blanc de Jean nicolas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pour 100 g
6 gprotéines
11 gglucides
0,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 89 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 172 mg 7 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 59 %Lipides: 8 %89kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,7 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,77 g)
  • Lipides0,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0 g)
  • Sodium172 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 269 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jean nicolas
Code-barres
3156250272159
Quantité
2655 g
Catégorie
Haricots en conserve
Emballage
Box
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricots blancs, eau, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3156250272159. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricot blanc ?

100 g de Haricot blanc apportent 89 kcal.

Combien de protéines contient Haricot blanc ?

Haricot blanc contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Haricot blanc ?

Haricot blanc contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricot blanc ?

Haricot blanc contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricot blanc ?

100 g contiennent 172 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.