Hähnchenbrust

Produit emballé Volailles Stockmeyer

Hähnchenbrust contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 13 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 2 842 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hähnchenbrust de Stockmeyer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
21,3 gprotéines
1 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 21,3 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 4 %Lipides: 13 %103kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18,3 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 425 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stockmeyer
Code-barres
4006639078102
Catégorie
Poules
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Poulet entier blanc fermier bio U 103 22,2 g 0 g 1,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006639078102. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hähnchenbrust ?

100 g de Hähnchenbrust apportent 103 kcal.

Hähnchenbrust est-il riche en protéines ?

Hähnchenbrust contient 21,3 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Hähnchenbrust ?

Hähnchenbrust contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hähnchenbrust ?

Hähnchenbrust contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hähnchenbrust ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.