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Hähnchenbrust

Verpacktes Produkt Geflügel Stockmeyer

Hähnchenbrust enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 13 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 155 kcal pro 100 g über 2.842 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hähnchenbrust von Stockmeyer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
21,3 gProtein
1 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 21,3 g 43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 13 %103kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21,3 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18,3 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,5 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 425 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Stockmeyer
Barcode
4006639078102
Kategorie
Hühner
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4006639078102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust?

100 g Hähnchenbrust haben 103 kcal.

Ist Hähnchenbrust proteinreich?

Hähnchenbrust enthält 21,3 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchenbrust?

Hähnchenbrust hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hähnchenbrust?

Hähnchenbrust enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hähnchenbrust?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.