Gulasch di bovino

Produit emballé Viande Tabachetti

Gulasch di bovino contient 109 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 226 kcal pour 100 g sur 346 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gulasch di bovino de Tabachetti, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pour 100 g
13,2 gprotéines
3 gglucides
4,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 109 kcal
Lipides totaux L 4,6 g 6 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 13,2 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 11 %Lipides: 39 %109kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,1 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,3 g)
  • Lipides4,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tabachetti
Code-barres
8053504656527
Catégorie
Produits de viande
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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prosciutto cotto Rustico Montorsi 107 22 g 0 g 2,1 g
Morrisons Herb Ham Montorsi 112 22 g 0 g 2,8 g
Pulled Tukey Origgi e Colombo 112 22 g 1,8 g 1,9 g
Brasato di bovino Tabachetti 112 17 g 2,5 g 3,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8053504656527. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gulasch di bovino ?

100 g de Gulasch di bovino apportent 109 kcal.

Gulasch di bovino est-il riche en protéines ?

Gulasch di bovino contient 13,2 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,1 g).

Combien de glucides contient Gulasch di bovino ?

Gulasch di bovino contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gulasch di bovino ?

Gulasch di bovino contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gulasch di bovino ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.