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Ground pork / calf

Produit emballé Viande Delhaize

Ground pork / calf contient 282 kcal pour 100 g. Serving, 100gr (100 g) apporte environ 282 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 77 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground pork / calf de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pour 100 g
16 gprotéines
1,1 gglucides
24 glipides
282kcal dans serving, 100gr (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 282 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9,5 g 48 %
Sodium L 212 mg 9 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 2 %Lipides: 76 %282kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,2 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés9,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,9 g)
  • Sodium212 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 67 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400117625090
Quantité
300gr
Portion indiquée
100gr
Catégorie
Viandes hachées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400117625090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground pork / calf ?

100 g de Ground pork / calf apportent 282 kcal. Serving, 100gr (100 g) : environ 282 kcal.

Ground pork / calf est-il riche en protéines ?

Ground pork / calf contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 100gr (100 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,2 g).

Combien de glucides contient Ground pork / calf ?

Ground pork / calf contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground pork / calf ?

Ground pork / calf contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground pork / calf ?

100 g contiennent 212 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.