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ground beef 95% LEAN 5% FAT

Produit emballé Viande Wegmans

Ground beef 95% LEAN 5% FAT contient 132 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

132kcal pour 100 g
21,2 gprotéines
0 gglucides
5,3 glipides
150kcal dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 132 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 61,7 mg 21 %
Sodium L 66,1 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 21,2 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Lipides: 36 %132kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium66,1 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wegmans
Code-barres
0202544108796
Portion indiquée
1 portion (113.398 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pork Shoulder Kroger 132 18,5 g 0 g 6,2 g
95/5 Ground Beef Wegmans 132 21,2 g 0 g 5,3 g
USDA Choice Beef Round Tip Vons 132 22 g 0 g 4,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0202544108796. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient ground beef 95% LEAN 5% FAT ?

100 g de ground beef 95% LEAN 5% FAT apportent 132 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) : environ 150 kcal.

Ground beef 95% LEAN 5% FAT est-il riche en protéines ?

Ground beef 95% LEAN 5% FAT contient 21,2 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient ground beef 95% LEAN 5% FAT ?

Ground beef 95% LEAN 5% FAT contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient ground beef 95% LEAN 5% FAT ?

Ground beef 95% LEAN 5% FAT contient 5,3 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient ground beef 95% LEAN 5% FAT ?

100 g contiennent 66,1 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.