Grobe Mettwurst
Grobe Mettwurst contient 277 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 342 kcal pour 100 g sur 21 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 277 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,5 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 7,4 g | 37 % |
| Sodium L | 1 064 mg | 46 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,3 g | 11 % |
| Protéines L | 17,7 g | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 2 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,1 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides21,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés7,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Sodium1 064 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 130 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (u.a. Kümmel), SENFSAAT, Glucosesirup, Dextrose, Verdickungsmittel: E412, Säureregulator: E575, Emulgator: E471, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621, Würze, Starterkulturen, Buchenholzrauch. 100g Grobe Mettwurst hergestellt aus 109g Schweinefleisch. Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von GLUTEN, MILCH. PISTAZIEN und SELLERIE enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4024379033267. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.