Wie viele Kalorien hat Grobe Mettwurst?

100 g Grobe Mettwurst haben 277 kcal.

Ist Grobe Mettwurst proteinreich?

Grobe Mettwurst enthält 17,7 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grobe Mettwurst?

Grobe Mettwurst hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grobe Mettwurst?

Grobe Mettwurst enthält 21,5 g Fett pro 100 g, davon 7,4 g gesättigt (37 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Grobe Mettwurst?

100 g enthalten 1.064 mg Natrium, 46 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Grobe Mettwurst

Verpacktes Produkt Fleisch mago

Grobe Mettwurst enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 342 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

17,7 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

21,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	21,5 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,4 g	37 %
Natrium L	1.064 mg	46 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	5,3 g	11 %
Protein L	17,7 g	35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18,1 g)
Zucker1,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
Fett21,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren7,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Natrium1.064 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.130 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: mago
Barcode: 4024379033267
Menge: 150 g
Kategorie: Mettwurst
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (u.a. Kümmel), SENFSAAT, Glucosesirup, Dextrose, Verdickungsmittel: E412, Säureregulator: E575, Emulgator: E471, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621, Würze, Starterkulturen, Buchenholzrauch. 100g Grobe Mettwurst hergestellt aus 109g Schweinefleisch. Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von GLUTEN, MILCH. PISTAZIEN und SELLERIE enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Glucosesirup Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mettwurst nach Friesoyther Art Bauern Gut	275	16 g	1 g	23 g
Zwiebelmettwurst pikant Aldi	280	15 g	1 g	24 g
Metteurst Geräuchert, Klein Jupp Schlömer	219	20,4 g	0,6 g	15 g
Delikatess Mettwurst geräuchert Hofgut	342	28 g	1 g	25 g
Frühstücksmettwurst pikant Heidemetzger	180	18 g	1 g	11,5 g
Mini-Schinkenknacker Landbeck (Aldi)	384	23 g	1 g	32 g
Schinkenzwiebelmettwurst aro	166	18 g	1 g	10 g
Traditions Zwiebel- Mettwurst Metzgerfrisch	166	18 g	1 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4024379033267. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.