Grison de boeuf fumé
Grison de boeuf fumé contient 254 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 196 kcal pour 100 g sur 173 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 254 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 4,6 g | 23 % |
| Sodium L | 2 600 mg | 113 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 41 g | 82 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines41 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 40 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium2 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Kerets
- Code-barres
- 0637913036231
- Catégorie
- Viande des grisons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
GRISON DE BOEUF FUME
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0637913036231. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.