Gressins d'épeautre

Produit emballé Pain et produits cuits au four Moulin des Moines

Gressins d'épeautre contient 387 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (421 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gressins d'épeautre de Moulin des Moines, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pour 100 g
15 gprotéines
62 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 387 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 68 %Lipides: 16 %387kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Lipides6,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
  • Sodium720 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 790 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Moulin des Moines
Code-barres
3347430020343
Quantité
125 g
Catégorie
Gressins
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine d'_épeautre_ complète (70%), farine d'_épeautre_ blanche (23%), huile d'olive vierge extra, sel marin, levure de bière.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3347430020343. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gressins d'épeautre ?

100 g de Gressins d'épeautre apportent 387 kcal.

Gressins d'épeautre est-il riche en protéines ?

Gressins d'épeautre contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Gressins d'épeautre ?

Gressins d'épeautre contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gressins d'épeautre ?

Gressins d'épeautre contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gressins d'épeautre ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.