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Grass-fed Wagyu Ground Beef

Produit emballé Viande Mother's

Grass-fed Wagyu Ground Beef contient 366 kcal pour 100 g. Serving, 112 g (112 g) apporte environ 410 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grass-fed Wagyu Ground Beef de Mother's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
26,8 gprotéines
0 gglucides
28,6 glipides
410kcal dans serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 28,6 g 37 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0,89 g
Cholestérol L 103 mg 34 %
Sodium L 71 400 mg 3 104 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 26,8 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Lipides: 71 %366kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés12,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium71 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mother's
Code-barres
0850039740367
Portion indiquée
112 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

100% Grass-fed Wagyu Beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850039740367. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grass-fed Wagyu Ground Beef ?

100 g de Grass-fed Wagyu Ground Beef apportent 366 kcal. Serving, 112 g (112 g) : environ 410 kcal.

Grass-fed Wagyu Ground Beef est-il riche en protéines ?

Grass-fed Wagyu Ground Beef contient 26,8 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 30 g dans serving, 112 g (112 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Grass-fed Wagyu Ground Beef ?

Grass-fed Wagyu Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grass-fed Wagyu Ground Beef ?

Grass-fed Wagyu Ground Beef contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Grass-fed Wagyu Ground Beef ?

100 g contiennent 71 400 mg de sodium, soit 3 104 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.