Goustal - Pur Brebis

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lactalis

Goustal - Pur Brebis contient 305 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 539 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Goustal - Pur Brebis de Lactalis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
305kcal pour 100 g
17 gprotéines
0 gglucides
26,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 305 kcal
Lipides totaux L 26,3 g 34 %
Acides gras saturés L 18,7 g 94 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Lipides: 78 %305kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides26,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés18,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lactalis
Code-barres
3023260031390
Quantité
170 g
Catégorie
fromages au lait de brebis
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lait pasteurisé de brebis, ferments lactiques, sel, présure animale, chlorure de calcium, colorant de la croûte : caramel naturel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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La brique de Brebis Lou Pérac 305 17 g 0 g 26,3 g
La Bergère Bio Pérail 306 17 g 0,2 g 26,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3023260031390. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Goustal - Pur Brebis ?

100 g de Goustal - Pur Brebis apportent 305 kcal.

Goustal - Pur Brebis est-il riche en protéines ?

Goustal - Pur Brebis contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Goustal - Pur Brebis ?

Goustal - Pur Brebis contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Goustal - Pur Brebis ?

Goustal - Pur Brebis contient 26,3 g de lipides pour 100 g, dont 18,7 g saturés (94 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Goustal - Pur Brebis ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.