Gourmet Leberkäse

Produit emballé Viande Greisinger

Gourmet Leberkäse contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 25.0 g (25 g) apporte environ 67 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (272 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gourmet Leberkäse de Greisinger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
12 gprotéines
1,2 gglucides
24 glipides
67kcal dans serving, 25.0 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,9 g 2 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 2 %Lipides: 80 %269kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium760 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Greisinger
Code-barres
4061459464108
Quantité
250 g
Portion indiquée
25.0 g
Catégorie
Fleischkäse
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch (58%), Rindfleisch (20%), Speck, Trinkwasser, Ballaststoffe (3% Oligofructose), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459464108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gourmet Leberkäse ?

100 g de Gourmet Leberkäse apportent 269 kcal. Serving, 25.0 g (25 g) : environ 67 kcal.

Gourmet Leberkäse est-il riche en protéines ?

Gourmet Leberkäse contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 25.0 g (25 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Gourmet Leberkäse ?

Gourmet Leberkäse contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gourmet Leberkäse ?

Gourmet Leberkäse contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gourmet Leberkäse ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.