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Gougères à la truffe d'été

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tipiak

Gougères à la truffe d'été contient 248 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 343 kcal pour 100 g sur 40 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gougères à la truffe d'été de Tipiak, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
11 gprotéines
12 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 376 mg 16 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,73 g 1 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 20 %Lipides: 62 %248kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,1 g)
  • Lipides17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,1 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
  • Sodium376 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tipiak
Code-barres
3282740070391
Quantité
110 g
Catégorie
Petit chou au fromage
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, oeuf entier, emmental râpé 14,7% (lait), farine de blé (gluten), huile de colza, mozzarella râpé 5,8% (lait), spécialité fromagère fondue au brie [brie 1,4% (lait), eau, beurre (lait), lait écrémé en poudre, fécule de manioc, sel], amidon transformé de manioc, brisures de truffe d'été (truffe d'été Tuber aestivum 1%, jus de truffe d'été Tuber aestivum, eau, sel), lait écrémé en poudre, sel, ail, sucre, arôme naturel, poivre. Traces possibles de: céleri, sésame, poissons, mollusques, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelAileSucreBeurre

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10 Gougères Coeur Fondant Emmental Tipiak 225 11 g 13 g 14 g
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9 gougères apéritives au cœur fondant Tipiak 279 13 g 16 g 18 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3282740070391. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gougères à la truffe d'été ?

100 g de Gougères à la truffe d'été apportent 248 kcal.

Gougères à la truffe d'été est-il riche en protéines ?

Gougères à la truffe d'été contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Gougères à la truffe d'été ?

Gougères à la truffe d'été contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gougères à la truffe d'été ?

Gougères à la truffe d'été contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gougères à la truffe d'été ?

100 g contiennent 376 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.