Combien de calories contient gnocchi semoule de blé dur ?

100 g de gnocchi semoule de blé dur apportent 194 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 291 kcal.

Combien de protéines contient gnocchi semoule de blé dur ?

Gnocchi semoule de blé dur contient 5,9 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,9 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,2 g).

Combien de glucides contient gnocchi semoule de blé dur ?

Gnocchi semoule de blé dur contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient gnocchi semoule de blé dur ?

Gnocchi semoule de blé dur contient 2,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient gnocchi semoule de blé dur ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

gnocchi semoule de blé dur

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Casino

Gnocchi semoule de blé dur contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 291 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (190 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

194kcal pour 100 g

5,9 gprotéines

36 gglucides

2,3 glipides

291kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	194 kcal
Lipides totaux L	2,3 g	3 %
Acides gras saturés L	0,3 g	2 %
Sodium L	640 mg	28 %
Glucides totaux L	36 g	13 %
Fibres alimentaires L	2,9 g	10 %
Sucres totaux L	0,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	5,9 g	12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 13 %
Glucides 76 %
Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines5,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,2 g)
Fibres2,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
Lipides2,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
Sodium640 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 440 mg)
Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Casino
Code-barres: 3222472577867
Quantité: 400 g
Portion indiquée: 150 g
Catégorie: Gnocchi de semoule de blé dur
Emballage: Plastic,fresh,Seal,Tray
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

top quality durum wheat semolina 46% - water - sunflower oil - salt, coating: rice flour,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesol Sel Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3222472577867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.