Gnocchi ripieni cacio e pepe

Produit emballé Boissons Mamma Emma

Gnocchi ripieni cacio e pepe contient 159 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi ripieni cacio e pepe de Mamma Emma, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
25 gglucides
3,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 159 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 25 g 9 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,8 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 65 %Lipides: 20 %159kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres3,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides3,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium433 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mamma Emma
Code-barres
8009344100980
Quantité
350 g
Catégorie
Stuffed gnocchi
Emballage
Plastic,O 7 - Other plastics,Cardboard,Non-corrugated cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patate cotte al vapore 60%, farina di grano tenero tipo "0", "Pecorino Romano DOP" 5% (latte di pecora, sale, caglio d'agnello), spalmabile di ricotta [ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici], amido di patata, uova, latte intero fresco pastorizzato, sale, pepe 0,1%, olio di semi di girasole

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreFarine de froment (blé)ŒufLaitSelHuile de tournesolCrème

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8009344100980. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi ripieni cacio e pepe ?

100 g de Gnocchi ripieni cacio e pepe apportent 159 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi ripieni cacio e pepe ?

Gnocchi ripieni cacio e pepe contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Gnocchi ripieni cacio e pepe ?

Gnocchi ripieni cacio e pepe contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi ripieni cacio e pepe ?

Gnocchi ripieni cacio e pepe contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gnocchi ripieni cacio e pepe ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.