Gluten free baking flour
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires
Gluten free baking flour contient 343 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 343 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 82,9 g | 30 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 131 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,83 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 343 kcal | 343 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 2,9 g |
| Glucides | 82,9 g | 82,9 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,9 g | 2,9 g |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0860032002324
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gluten free baking flour ?
100 g de Gluten free baking flour apportent 343 kcal.
Combien de protéines contient Gluten free baking flour ?
Gluten free baking flour contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).
Combien de glucides contient Gluten free baking flour ?
Gluten free baking flour contient 82,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 0 g de sucres.
Combien de lipides contient Gluten free baking flour ?
Gluten free baking flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Gluten free baking flour ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0860032002324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2023. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2163164. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 août 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.