Gingembre cristallisé

Produit emballé Boissons CROQU’PROVENCE

Gingembre cristallisé contient 370 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,4 % des protéines et 0,2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gingembre cristallisé de CROQU’PROVENCE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pour 100 g
0,4 gprotéines
91 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,01 g 0,1 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 91 g 33 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 74 g
Sucres ajoutés L 22,7 g 45 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,4 %Glucides: 99 %Lipides: 0,2 %370kcal / 100 g
  • Protéines 0,4 %
  • Glucides 99 %
  • Lipides 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres74 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés0,01 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium56 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CROQU’PROVENCE
Code-barres
3569880000571
Catégorie
Épicerie
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gingembre, sucre de canne, conservateur : E 220 (sulfites). Traces et/ou présences possibles d'autres fruits à coque, d'arachide, sésame, gluten, soja, sulfites. Les produits faisant partie de la liste officielle des allergènes sont inscrits en gras dans la liste des ingrédients. ? de l'humidité, de

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreTourteaux

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Zatar gulcan 371 11,5 g 42,2 g 17 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3569880000571. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gingembre cristallisé ?

100 g de Gingembre cristallisé apportent 370 kcal.

Combien de protéines contient Gingembre cristallisé ?

Gingembre cristallisé contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Gingembre cristallisé ?

Gingembre cristallisé contient 91 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 74 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gingembre cristallisé ?

Gingembre cristallisé contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,01 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gingembre cristallisé ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.