Gésiers de volaille

Produit emballé Autres aliments Les Saveurs de Bourdette

Gésiers de volaille contient 159 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gésiers de volaille de Les Saveurs de Bourdette, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pour 100 g
30 gprotéines
0 gglucides
4,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 159 kcal
Lipides totaux L 4,6 g 6 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 74 %Lipides: 26 %159kcal / 100 g
  • Protéines 74 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides4,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Saveurs de Bourdette
Code-barres
3397131120606
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Gésiers de poulet, graisse de canard, sel. Poids net : 400

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Bresaola Punta d'Anca Edrini 159 34 g 0,1 g 2,5 g
Roti echine demi sel Jean Rozé 159 13,8 g 0,5 g 11,4 g
Feiner Pellkartoffelsalat Homann 159 2,1 g 14,1 g 9,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3397131120606. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gésiers de volaille ?

100 g de Gésiers de volaille apportent 159 kcal.

Gésiers de volaille est-il riche en protéines ?

Gésiers de volaille contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Gésiers de volaille ?

Gésiers de volaille contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gésiers de volaille ?

Gésiers de volaille contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gésiers de volaille ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.