Gésiers de Canard Confits

Produit emballé Volailles LDC

Gésiers de Canard Confits contient 160 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (161 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gésiers de Canard Confits de LDC, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
6,5 glipides
160kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 160 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %
Fer L 6,3 mg35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Lipides: 37 %160kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer35 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 30 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,1 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4 g)
  • Sodium560 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
LDC
Code-barres
3266980034627
Quantité
300 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Gizzards de canard
Emballage
Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gésiers de canard 84,1%, graisse de canard 5%, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gésiers de canard Le gaulois 160 25 g 0 g 6,5 g
5 gésiers de canard gras Le Vieux Chêne 161 33,5 g 0,5 g 3 g
Gesiers de canard confits eminces FEYEL Feyel 161 32 g 0,5 g 3,7 g
Confit gesiers e cabard entuers du dud-ouest Lidl 159 31 g 0,5 g 3,8 g
Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest tranchés Leclerc 162 33 g 0,5 g 3,3 g
Gésiers de canard cuits Délices d'Auzan 158 31,8 g 0 g 3,2 g
Confit de gésiers de canard Delpeyrat 163 29 g 0,5 g 5 g
Gésiers Confits De Canard Du Sud Ouest Patrimoine gourmand 163 29,3 g 0,5 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3266980034627. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gésiers de Canard Confits ?

100 g de Gésiers de Canard Confits apportent 160 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 160 kcal.

Gésiers de Canard Confits est-il riche en protéines ?

Gésiers de Canard Confits contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 30 g).

Combien de glucides contient Gésiers de Canard Confits ?

Gésiers de Canard Confits contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gésiers de Canard Confits ?

Gésiers de Canard Confits contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gésiers de Canard Confits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gésiers de Canard Confits ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.