Geflügelsalami
Geflügelsalami contient 250 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 364 kcal pour 100 g sur 460 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 7,3 g | 37 % |
| Sodium L | 1 500 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,8 g | 8 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 2 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines21 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 23 g)
- Lipides18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28,9 g)
- Acides gras saturés7,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Sodium1 500 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 463 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Dulano
- Code-barres
- 4056489919674
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Saucisses séchées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Truthahnfleisch*, Rinderfleischfett*, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft - pulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservie - Tungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. *QS-Ware. 100g Geflügelsalami werden aus 110g Truthahn - fleisch und 14g Rinderfleischfett hergestellt. Kann Spuren von Senf enthalten. Dieses Produkt ist laktosefei und von Natur aus glutenfrei.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Geflügelsalami ?
100 g de Geflügelsalami apportent 250 kcal.
Geflügelsalami est-il riche en protéines ?
Geflügelsalami contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).
Combien de glucides contient Geflügelsalami ?
Geflügelsalami contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Geflügelsalami ?
Geflügelsalami contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 7,3 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Geflügelsalami ?
100 g contiennent 1 500 mg de sodium, soit 65 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 3 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489919674. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.