Gateau fraisier

Produit emballé Boissons Carrefour

Gateau fraisier contient 210 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 253 kcal pour 100 g sur 88 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gateau fraisier de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
27 gglucides
9,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 9,7 g 12 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 24 g
Sucres ajoutés L 25,8 g 52 %
Protéines L 3,1 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 52 %Lipides: 42 %210kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,7 g)
  • Fibres0,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,9 g)
  • Lipides9,7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6 g)
  • Sodium160 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 156 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101247086
Catégorie
Gateaux frais
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, 18% fraise, lait écrémé, crème, huile végétale (palme, palmiste), lactosérum (lait), blanc d'oeuf, farine de blé, sirop de glucose, lait entier, oeuf, gélatine (boeuf), poudre d'amande, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), émulsifiant (E471 (colza), E322 (soja) (tournesol)), gélifiant (E440, E339, E450, E516), amidon (maïs, pomme de terre), poudre à lever (E503, E450, E500), stabilisant (E420), arôme (beurre), conservateur (E202, E282), beurre de cacao, épaississant (E401, E415), colorant (E160a, E163), acidifiant (E330), graisse végétale (palme, colza, tournesol, karité), lactosérum en poudre (lait), extrait de carthame, extrait de sureau, protéines de lait, farine de pois, correcteur dacidité (E330), sel, cacao maigre en poudre. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLaitCrèmeŒufFarine de froment (blé)Sirop de glucoseAmandesBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101247086. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gateau fraisier ?

100 g de Gateau fraisier apportent 210 kcal.

Combien de protéines contient Gateau fraisier ?

Gateau fraisier contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,7 g).

Combien de glucides contient Gateau fraisier ?

Gateau fraisier contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 24 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gateau fraisier ?

Gateau fraisier contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gateau fraisier ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.